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海马的功效与作用?海马煲汤的做法

2017-08-26 11:37:13  阅读:1598 来源:本站原创作者:责任编辑NO。卢泓钢

海马煲汤营养价值丰富,经济价值也较高,但却受着广大人民的亲睐,特别是男性朋友们更是情有独钟,国内外市场都销量巨大。海马煲汤的主要功效是补肾壮阳,调气活血祛瘀,但是用海马来煲瘦肉汤,却有清痰化咳的作用。

海马煲汤的做法

1、海马20克(约5钱),瘦肉200克(约5两),蜜枣2粒,陈皮1片,先把海马斩碎;煮滚适量开水后,放入所有材料,再滚后慢火煲约2小时。

2、干海马不用什么处理的,直接加骨头(冬天用老母鸡)、淮山、茨实、莲子、太子参、记得要加麦冬,这样才能补而不燥,海马不用放多,一对就够了,最好是一公一母的。

3、用海马,当归,川芎,红花,天麻,黄芪,党参,枸杞一起煲汤,不但有很好的补气养血的功效还能活血祛风。

海马的功效与作用

(一)海马的功效

海马性温,味甘,入肝、肾经。能升阳解肌,透疹止泻,除烦止温,治伤寒、温热头痛项强、烦热消渴、泄泻、痢疾、耳聋等。

因为海马有补肾壮阳,活血理伤之功,适宜于肾阳不足、老人虚弱、久喘不止、虚性哮喘、男子阳痿不育、女子不孕,还适宜于跌打损伤疼痛或内伤疼痛者。

《本草新编》中说:“海马入肾经命门,专善兴阳,功不亚于海狗,更善堕胎,故能催生。海马功用不亚于腽肭脐,乃尚腽肭脐而不尚海马。此世人之大惑也。海马不论雌雄,皆能勃兴阳道。”这里是将海马与黄狗肾的壮阳之功加以比较,很多人都知道黄狗肾(又名腽肭脐)能壮阳,用于治疗男性不育症,事实上,海马壮阳之功,不亚于黄狗肾,而且黄狗肾往往求之不易,价格较为昂贵。

天然养生

补肾健体:将海马烘干研成粉末,用纯正的米酒浸泡1个月,每晚临睡前饮1小杯。

滋补温内:用海马配核桃仁、黄芪、党参、山药、大枣、枸杞和鸡肉,炖汤食用。

(二)海马的作用

1、性激素样作用

海马通过补肾壮阳能提高人及实验动物性激素水平,对雄性和雌性实验动物均有效。性激素水平与衰老有密切关系,提高性激素水平有利于抗衰老。同时,对不孕、性功能减退者也是一味很好的治疗药。另外,海马对更年期激素水平减弱所产生的症状也有治疗作用。

线纹海马的乙醇提取物,可延长正常雌小鼠的动情期,对去势鼠则可出现动情期,并使子宫及卵巢(正常小鼠)重量增加。海马(品种未注明)提取液表现雄性激素样作用,其效力较蛇床子、淫羊藿弱,但比蛤蚧强。

2、延缓衰老作用

衰老是自然现象,也代表了身体各种机能减退。服用海马有延缓衰老的作用。从古至今海马一直作为延年益寿的补药。现代动物实验也证明,海马研粉、水煎或浸酒制剂都能抗衰老。中老年人长期服用有很好的保健作用。海马能延长小鼠(NiH雄性小鼠)缺氧和存活时间,延长小鼠的游泳时间,显示了较好的抗应激力,增强体质和对外界不良刺激的抵抗力,增强动物的记忆力。海马对MAO-B(单胺氧化酶B)活性、过氧化脂质均有显着影响。海马配人参的制剂经药理实验表明,小鼠游泳持续时间明显延长,并能对抗氢化考的松引起小鼠胸腺萎缩的不良影响,表现出此制剂的补益作用。

3、抗疲劳

海马能提高身体运动能力,延缓疲劳发生和加速疲劳恢复,服用后使人精力充沛。可用于改善工作劳累、记忆力减退、乏力头晕状态。

4、提高免疫力

海马可使人和实验动物免疫能力明显提高,平时体虚易病、易感冒、易咳喘的病人可以常服。

5、具有抗癌活性。

(三)治疗多种疾病

由于海马能明显提高身体的各种功能水平,所以凡是有虚损表现的疾病都可以服用海马。具体有:

1、老年病。包括老年骨质疏松、老年各种退行性改变、耳鸣耳聋、夜尿多、倦怠、腰膝酸软、脑萎缩等等。

2、小儿发育迟缓。如出牙迟、骨发育不良、行走迟缓等等。

3、肌肉营养不良。如进行性肌营养不良、重症肌无力、肌肉萎缩等等。

4、心脏供血不足。如冠心病、心肌缺血、心力衰减。海马在补益的同时,还能活血、抗血栓形成。

5、消化吸收能力低下。海马对胃肠功能减退、消化不良、吸收障碍者也有很好的治疗作用。

6、慢性咳喘。海马通过补肾壮阳,提高免疫能力,对咳喘患者有治本的作用。海马常用在缓解期,能减少发作次数。在急性发作期,感染发热明显者不宜服用。

7、慢性肾功能衰竭。患慢性肾炎、肾功能衰竭的病人服用海马,对改善全身状态、减少蛋白尿、消除水肿均有益处。

8、肿瘤。抗肿瘤涉及直接杀灭肿瘤细胞和提高整体各种功能(包括免疫功能)来战胜肿瘤,海马在这两方面均有很好的效果。用海马治疗良性、恶性肿瘤由来已久,古代医家用海马消除各种体内包块。现代动物实验证明海马有明显抑瘤作用。

9、血液病。如再生障碍性贫血、骨髓纤维化、白细胞减少、贫血等等。

10、骨折久不愈合。

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