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柠檬鸭的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 01:45:49 阅读：7284 来源：本站原创作者：汤潮

健康功效

味精：升压、富含蛋白质、富含钠
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

肉鸭半只	酸辣椒30克
酸姜20克	香芹10相克食物
淹柠檬1个	姜10克相克食物
葱相克食物	蒜相克食物
干葱10克	盐
糖相克食物	味精相克食物
生抽	蚝油
胡椒粉	料酒
白醋相克食物	腐乳
芝麻香油	油

柠檬鸭的做法

1.鸭肉切块
2.姜切条
3.柠檬切末
4.干葱切半，蒜不用切，其余配料
5.酸泡椒切小接，酸姜切小片..其余香芹切断备用
6.将鸭肉于姜放锅里炒干把放点料酒去除腥味
7.炒干后在把酸辣椒，酸姜，和水闷煮并调味
8.水差不多干了最后放柠檬和青葱翻炒半分钟最后放点芝麻香油即可。
9.各位不好意思，忘了一样配料“山黄皮” 如果有的话放10来课左右这样跟正宗

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